ALLE STILLINGERNE BORTSET FRA FULDTIDS KOK ER NU BESAT

Som mange andre restauranter, har Det Gamle Pakhus haft ualmindeligt svært ved at skaffe medarbejdere i år.

Lige nu søger vi:

Kok

Restaurant Det Gamle Pakhus søger uddannet kok på deltid snarest muligt. Restauranten ligger i Nysted på Lolland.

Du skal sammen med vores køkkenchef arbejde i køkkenet med både at tilrettelægge og gennemføre vores menu. Arbejdstiden er skiftende. Det er ofte i weekend eller aften.

Vi har et helt moderne stort køkken på omkring 60 m2 med alle faciliteter. Normalt er vi 2-3 i køkkenet samtidigt, en i opvasken og to til tre i restauranten.

Deltid eller fuldtid

Se mere her.

Vicevært/havemand

Restaurant Det Gamle Pakhus søger havemand/vicevært deltid snarest muligt. Restauranten ligger i Nysted på Lolland.

Arbejdet består af havearbejde, beskæring af buske og træer, vedligeholdelse af stier, samt lettere anden vedligeholdelse. Arbejdstiden er skiftende, og du kan selv være med til at tilrettelægge arbejdstiden, der hovedsageligt skal foregå hverdage i dagtimerne.

Deltid: 10 – 20 timer ugentligt

Køkkenmedhjælpere

Restaurant Det Gamle Pakhus søger køkkenmedhjælpere på fuld eller deltid snarest muligt.

Du skal sammen med vores køkkenchef arbejde køkkenet. Arbejdstiden er skiftende. Det er ofte i weekend eller aften.

Vi har et helt moderne stort køkken på omkring 60 m2 med alle faciliteter. Normalt er vi 2-3 i køkkenet samtidigt. 1 i opvasken og 2-3 i restauranten. I vinterhalvåret færre.

Deltid – primært aften og weekend

Se mere her.

Medhjælpere

Du skal sammen med vores øvrige personale arbejde i køkkenet eller restaurant med servering eller hjælp i køkken. Arbejdstiden er skiftende. Det er mest i weekend eller aften, og passer fint som et studiejob.

Deltid – primært aften og weekend

Se mere her.

Rengøringsmedarbejder

Restaurant Det Gamle Pakhus søger rengøringsassistent på deltid snarest muligt.

Arbejdstiden er torsdag, fredag, lørdag, søndag og mandag fra kl. 7 morgen og ca. 3 til 4 timer dagligt.

I vintersæsonen er det kun to til tre dage ugentligt

Der skal røres rent i restaurant og køkken.

Deltid – morgen

Se mere her.

Hvis du er interesseret i en af stillingerne, så send en kortfattet ansøgning til: ole@airtiki.com

Som mange efterhånden er klar over, har det været ualmindeligt svært at skaffe personale i denne sommer, da corona-testcentrene har ansat 22.000 unge mennesker til en meget højere løn, end vi kan tilbyde som restaurant. Vi har derfor gennem sommeren kun været i stand til at holde åbent i 4 dage om ugen og med begrænset antal gæster.

Vi har manglet 12 – 16 fuldtidsmedarbejdere siden 1. juni.

I juli blev en af vores nøglemedarbejdere imidlertid syg, og det var derfor ikke muligt at fortsætte åbningen på forsvarlig måde. Vi valgte derfor at holde lukket frem til fredag den 3. september.

Fra den 3. september vil vi holde åbent hver fredag og lørdag aften, og med kun 30 gæster i restauranten samtidigt. Det er derfor nok nødvendigt med bordbestilling

Selskaber

Der er en del, der har bestilt private selskaber hos os, og disse selskaber gennemføres alle, selv på dage, hvor restauranten i øvrigt er lukket.

Vi ønsker alle en god fortsat sommer.

Restaurant Det Gamle Pakhus i Nysted har modtaget Tripadvisors Travellers’ Choice-pris for 2021.

Prisen er baseret på gæsternes anmeldelser af Det Gamle Pakhus i de forløbne 12 måneder.

– Travellers’ Choice-prisen fremhæver de restauranter, der konsekvent leverer fantastiske oplevelser til rejsende over hele verden. Vindere som restaurant Det Gamle Pakhus har fået positive anmeldelser og vurderinger af rejsende i løbet af det seneste år, skriver Tripadvisor, og oplyser, at restauranten er blandt de 10 % bedste restauranter i verden.

Vi takker de mange, der har anmeldt os efter at have besøgt restauranten. Det er en positiv overraskelse for os i et år, der ikke har været særligt nemt for restauranter i verden. Som mange ved, har vi desværre være nødt til at lukke restauranten midlertidigt på grund af personalemangel og sygdom.

Mens vi igen har været nødsaget til at holde lukket, har terrasserne fået en grundig rengøring og opgradering.

Husk at vi stadigt er åbent for private selskaber af minimum 25 deltagere. Ring og hør nærmere på 56 18 02 00.

Vi har desværre igen optaget både til frokost og aften.

Herudover har vores fragtmand mistet 50 kg muslinger og dorade undervejs fra Hanstholm til Nysted. Derfor har vi hverken muslinger eller dorade på menukortet torsdag. Der skulle komme nye forsyninger til fredag.