• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Det Gamle Pakhus

Restaurant i Nysted

I denne uge åbent torsdag til søndag
Se åbningstider - Bestil bord

  • Åbningstider & menu
  • Reserver et bord
  • Job
  • Særlige arrangementer
    • 10. november:
      Mortens aften
    • 16. november:
      Beaujolais nouveau
    • 18. – 19. november:
      Julemarked i Nysted
  • Billeder
  • Kontakt

Ikke-kategoriseret

16. november:
Beaujolais nouveau

​Beaujolais Nouveau-dagen markeres i Frankrig den tredje torsdag i november med fyrværkeri, musik og festivaler. I henhold til fransk lov frigives vinen klokken 12:01, kun få uger efter, at vinens druer er blevet høstet. Der holdes fester i hele landet.

Vi har fået lov til at få vinen kørt til Danmark dagen før, under den betingelse, at vi ikke åbner nogle af flaskerne før den 16. november kl. 12.01.

Vi finder på nogle gode franske retter, som snart vises her på siden.

10. november:
Mortens aften

Som de tidligere år holder vi Mortens aften i Det Gamle Pakhus. Husk bordbestilling da vi de forrige år altid har haft udsolgt

Forret

Råmarineret torsk
Lime, citron, peberfrugt, chili, avocado og koriander
Surdejsbrød

Hovedret

Helstegt and
Rødkål, rødkålssalat, timianbagte rødbeder og andesauce
Råstegte kartofler

Dessert

Bagt æble
Marcipan, valnødder, mandler
Råcreme

Hovedret: 260,- kr.
Hovedret med forret eller dessert: 335,- kr.
Hovedret med forret og dessert: 420,- kr.

Husk bordbestilling, som kan gøres her.

18. – 19. november:
Julemarked i Nysted

Nysted holder julemarked 18. til 19. november, og restaurant Det Gamle Pakhus har åbent i markedets åbningstider.

Ud over iskold fadøl, varm stærk glögg, kaffe/the og gode vine, serverer restauranten en smagsmenu bestående af 12 af de retter, der er blevet serveret i årets løb. De 12 retter serveres selvfølgeligt i væsentligt mindre portioner, men samlet er der rigeligt til at blive mæt.

Det Gamle Pakhus smagsmenu består af:

Hjemmebagt økologisk surdejsbrød
Hjemmebagt økologisk focacciabrød
Biodynamisk smør fra Naturmælk

1.
Grillede rejer i skal
Aioli og citron
(Dette er en af vores mest populære forretter. De få gange vi ikke har haft det som forret i årets løb, har der været adskillige, der har efterspurgt det.)

2.
Varmrøget kulmule
Røgeostcreme

3.
Laksetatar
Rå færøsk laks med ørredrogn

4.
Fasanbryst
(Klassisk ret fra forretskortet)

5.
Ristede svampe
Persille og hvidløg
(Endnu en klassiker, der har været på gennem de sidste år)

6.
Saltkartofler
Pesto
(Vi lærte disse kartofler at kende på Tenerife. Det er næsten en ret for sig selv)

7.
Pimientos de padron
(Traditionel og populær spansk tapas, som vi ofte har brugt til vores hovedretter.
(Det er en meget mild chili.)

8.
Grillet lammekrone
(Prøv det sammen med de bagte græskar)

9.
Kyllingelever
Med svampe
(Meget populær forret. Virkelig fin smag)

10.
Bagt græskar og feta
(Ovnbagt græskar – går godt med lammekronen)

11.
Braiseret oksespidsbryst
Rødvinssauce

12.
Oste
Oliven, kompot, bær
(Normalt er vores oste med tre forskellige. I må nøjes med to..)

Anretningerne kommer ind løbende som Tapas efterhånden, som køkkenet er klar med de forskellige retter.

Samlet pris: 290,- kr (Minimum to kuverter)
Børn (halv portion, med 2 voksne) indtil kl. 17.30: 180,- kr.

Vi søger opvaskere og afryddere

Har du lyst til at være medarbejder i en hyggelig og travl arbejdsplads?

Restaurant Det Gamle Pakhus søger opvaskere og afryddere fra min. 15 år med afsluttet 9. klasse til hjælp i opvask og restaurant.

Vi håber i år at kunne holde åbent hele året (Bortset fra januar), og muligvis også til frokost i weekenderne.

Du kommer til at indgå i et team sammen med vore andre unge, der hjælper i opvask og i afrydning. Du kan selv vælge, hvor meget du ønsker at arbejde. Vagterne er fra kl. ca. 13.00 til 16.00 eller fra kl. ca. 18.00 til 22.00.

Der kommer som regel mellem 50 og 60 spisende gæster, når vi har åbent.

Timelønnen er:
15 til 17 år: 100,- kr. i timen plus 12,50 i feriepenge. Total 112,50 i timen.
18 år+ 130 kr. i timen plus 19,20 i feriepenge. Total op til 146,25 i timen.

Du skal bo i Nysted eller have mulighed for selv at transportere dig til Nysted med bil eller knallert, da den offentlige transport ikke fungerer godt.

Hvis du er interesseret, så ring til Marianne på 53 58 74 44

Sensommer menu

Så er den nye sensommermenu klar.

Frisk fisk, kaviar, møre bøffer, kalvelever og roer

Skaldyr og fisk er altid på menuen. I den nye sensommermenu er det blandt andet Dorade (Eller Guldbrasen), der serveres helt grillstegt, med pesto, sommergrønt og små nye kartofler. Der er også skindstegt kulmule med porrer og squash i fløde og smørstegt hel rødspætte med blandt andet ærter og tyttebær.

Blandt forretterne kan nævnes hummersuppe med store rejer. Denne ret er ny på menuen. Herudover er det blinis med rogn. Her kan der vælges mellem ørredrogn og ægte kaviar. Ny på menukortet er lynstegt rå tunfisk.

Blandt kødretterne kan nævnes lammeskank, der som tidligere serveres med sorte bønner, ajvar, feta og hvidløgsyoghurt. De møre bøffer er fra Rio Lucia i Uruguay, der er kendt for deres fritgående kvæg og velsmagende kød. De findes i to udgaver. En med rødvinssauce og en peberbøf med Madagascarpeber.

Vi har stadigt den meget populære kalvelever, som der – inspireret fra Balkanlandene – serveres med ajvar og feta.

Der er også kommet flere nye vegetarretter, blandt andet hasselbagt kålroe.

Vi har fået mere personale, så vi har allerede udvidet antallet af gæster, der kan reservere bord fra 48 til 60 pr. aften.

Fremover bliver åbningstiderne torsdag til søndag fra kl. 18.00 til kl. 21.30. Mange dage er allerede bestilt, så husk bordbestilling i rigtig god tid.

Sommerens menu findes her.
Bestil bord her.

Og god sommer til jer alle.

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to page 3
  • Interim pages omitted …
  • Go to page 26
  • Go to Next Page »

Primær Sidebar

Anmeldelser

star rating  Gastronomisk oplevelse. Perfekt tilberedt fisk , kulmule. Med gode grønsager.
Udsigten fra terrassen over Rørsøen en lun sommeraften i september er fænomenal.

tripadvisor logo
avatar thumb Christianholten
12. september 2021
https://www.facebook.com/detgamlepakhus

DET GAMLE PAKHUS

Vi udvider åbningstiden.
Nu også frokost

18. september 2023 - 15:42

16. november:
Beaujolais nouveau

10. september 2023 - 16:44

10. november:
Mortens aften

10. september 2023 - 16:40

18. – 19. november:
Julemarked i Nysted

10. september 2023 - 16:32

Vi søger opvaskere og afryddere

28. august 2023 - 15:55

Sensommer menu

14. august 2023 - 10:52

Vores nye sommer menu

1. august 2023 - 20:20

Sommerbuk – nyt menukort

22. maj 2023 - 17:03

Husk bordbestilling

20. maj 2023 - 08:12

Muslinger udgår af menukortet indtil videre

16. maj 2023 - 17:14

Maj måneds menu er klar

2. maj 2023 - 15:28

Menu i april måned er klar

12. april 2023 - 12:46

Påskefrokost 2023

24. marts 2023 - 15:54

Vinterens sidste to Nysted torsdage

21. marts 2023 - 09:33

Det er forår. Terrassen er åben..

19. marts 2023 - 11:36

Nyt 2023 vinkort

26. februar 2023 - 16:02

Billige Nysted torsdage i marts

26. februar 2023 - 10:06

Menu og udvidede åbningstider i marts

18. februar 2023 - 14:33

Frokost hver lørdag og søndag fra 4. marts

17. februar 2023 - 16:06

Julefrokost 2022

26. november 2022 - 18:59

Lokal vin fra Lolland

25. november 2022 - 10:52

Julemarked i Nysted 18. – 20. november 2022

24. november 2022 - 18:36

Menu 25. og 26. november

20. november 2022 - 10:43

Menu 12. november

6. november 2022 - 17:17

Menu 5. november

28. oktober 2022 - 17:04

(ingen titel)

7. oktober 2022 - 14:16

Menu 14. og 15. oktober 2022

3. oktober 2022 - 18:13

Menu 28. og 29 oktober

3. oktober 2022 - 17:49

Menu 21. og 22. oktober

3. oktober 2022 - 17:07

Menu 7. og 8. oktober 2022

25. september 2022 - 18:05

Menu 30. september og 1. oktober

25. september 2022 - 07:47

Menu 23. og 24. september 2022

10. september 2022 - 18:42

Mortens Aften – 10. November 2022 – UDSOLGT!

22. august 2022 - 18:45

Dampede muslinger, braiseret vildsvin og okseribeye

27. juli 2022 - 10:22

Ferielukket: 28. august til 22. september

6. juli 2022 - 08:33

Juli menu i restaurant Det Gamle Pakhus

3. juli 2022 - 14:36

Ingen udvidede åbningstider i juli

21. juni 2022 - 17:12

Kulturweekend i Nysted 11. – 12. juni 2022

9. juni 2022 - 08:08

Den klassiske kartoffelmad – nye danske kartofler

24. maj 2022 - 15:18

Så starter rødspættesæsonen

12. maj 2022 - 15:46

KONTROLRAPPORT

Facebook

Copyright: Det Gamle Pakhus i Nysted © 2023 · Log ind

Dette websted bruger cookies. Du kan fravælge det, hvis du ønsker det. Cookie indstillingerOK
Privatliv og cookies politik

Oversigt over fortrolighed

Dette websted bruger cookies til at forbedre din oplevelse, mens du navigerer gennem webstedet. Ud af disse cookies gemmes de cookies, der er kategoriseret efter behov, i din browser, da de er vigtige for, at websitetens grundlæggende funktioner fungerer. Vi bruger også tredjepartscookies, der hjælper os med at analysere og forstå, hvordan du bruger dette websted. Disse cookies gemmes kun i din browser med dit samtykke. Du har også muligheden for at fravælge disse cookies. Men at fravælge nogle af disse cookies kan have en indvirkning på din browseroplevelse.
Necessary
Altid aktiveret
Nødvendige cookies er absolut vigtige for, at webstedet fungerer korrekt. Denne kategori inkluderer kun cookies, der sikrer grundlæggende funktionaliteter og sikkerhedsfunktioner på webstedet. Disse cookies gemmer ingen personlige oplysninger.
GEM & ACCEPTÈR